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Lebensmittelhygiene - Registrierung von Lebensmittelbetrieben

Leistungsbeschreibung

Unternehmer, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder in Verkehr bringen, müssen sich registrieren lassen. Der Lebensmittelunternehmer ist für die Registrierung selbst verantwortlich.

Der Unternehmer muss dafür Sorge tragen, dass alle seiner Kontrolle unterstehenden Betriebsstätten bei der zuständigen Behörde eingetragen sind. Darüber hinaus müssen der zuständigen Behörde alle Veränderungen mitgeteilt werden.

Der Registrierungspflicht unterliegen nicht nur Betriebe, die Lebensmittel entgeltlich abgeben, sondern auch diejenigen, die Lebensmittel unentgeltlich verteilen, wie z. B. die Tafeln und Betriebe, die eine Maklertätigkeit ausüben.

Veranstalter von Vereinsfesten oder ähnlichen Veranstaltungen unterliegen dieser Registrierungspflicht nicht.

Welche Unterlagen werden benötigt?

Test Formular

wird benötigt

welche Unterlagen werden benötigt (Nordwestmecklenburg)

Bitte nutzen Sie das Formular "Lebensmittelunternehmer - Meldebogen" unter Formulare oben rechts!

welche Unterlagen werden benötigt

Die entsprechenden Gebühren finden Sie in der Kostenverordnung  unter dem Gebührenverzeichnis ab dem  Punkt 1.3.1. 

Welche Fristen muss ich beachten?

Die Registrierung muss spätestens mit Aufnahme des Betriebes erfolgen.

Ein Service des Landes Mecklenburg-Vorpommern